06/08/2026

Danish Crown Industry

DNK-Vejen, Industrivej

Mesterafløser - Forendeopskæring (Aftenhold), Danish Crown Industry, Vejen 

Vil du have en central rolle i produktionen og være med til at sikre stabil drift, kvalitet og godt samarbejde på en moderne fødevarefabrik?

Vi søger en engageret og struktureret mesterafløser til forendeopskæringen på aftenhold på vores opskæringsfabrik i Vejen. Her får du en vigtig rolle i den daglige ledelse af produktionen, hvor du understøtter mesteren og bidrager til en effektiv drift med fokus på kvalitet, medarbejdere og resultater.

En vigtig rolle tæt på driften

Som mesterafløser indgår du i den daglige ledelse af afdelingen og er med til at sikre, at produktionen forløber stabilt, effektivt og med høj kvalitet. Du fungerer som sparringspartner for mesteren og træder til ved behov med ansvar for den daglige drift.

Dine primære ansvarsområder

• Planlægning og koordinering af det daglige arbejde i afdelingen
• Udarbejdelse og tilpasning af bemandingsplaner
• Sikring af stabil drift, produktivitet og kvalitet i produktionen
• Opfølgning på udbytte, KPI’er og produktionsresultater
• Deltagelse i tavlemøder og opfølgning på mål og aktiviteter
• Sikring af høj fødevaresikkerhed og overholdelse af gældende procedurer
• Aktiv deltagelse i forbedringsarbejde og Lean-initiativer
• Tæt samarbejde med mester og øvrige ledere omkring den daglige drift

Din faglige baggrund

Erfaring fra fødevareproduktion er en forudsætning, og branchekendskab fra slagteri eller opskæring vil være en fordel. Du har gerne en baggrund som slagter eller tilsvarende erfaring fra en produktionsvirksomhed.

Dine personlige kompetencer

Du trives med ansvar og motiveres af at skabe struktur og resultater i en travl hverdag. Du bevarer overblikket og kommunikerer klart med både medarbejdere og kolleger.

Derfor skal du vælge Danish Crown

• En central rolle tæt på produktionen
• Gode muligheder for faglig og personlig udvikling
• En arbejdsplads med høj faglighed
• Et stærkt samarbejde på tværs af hold og funktioner
• En kultur præget af ansvar og godt humør

Appetit på mere?

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Driftsleder, Thomas Christensen på +45 21 14 10 64

Tiltrædelse: Snarest muligt.

Vi behandler ansøgninger løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.

We are a food company owned by Danish farmers supplying high-quality food to customers and consumers all over the world. From butchers to business developers, we’re more than 23,000 colleagues, all committed to better food and a brighter future.