24/05/2023

DNK-Holsted

Quality Manager, Compliance and Food Safety 

Kan du bruge din professionelle samarbejdsevner til at opretholde tillidsfulde samarbejder? Og vil du samtidigt være ansvarlig for en række kvalitetsopgaver? Og har du ydermere vilje til at være med til at skabe en mere bæredygtig fremtid for fødevarer, så er du måske den nye Quality Manager vi søger til  Danish Crown, Beef i Holsted.

Som Quality Manager, Compliance and Food Safety vil du være ansvarlig for kvalitetsopgaver, primært på Danish Crown Beef’s hovedkontor i Holsted. Du vil blive ansvarlig for udarbejdelse af procedure, implementering og overholdelse af gældende standarder, herunder sikring af opfyldelse af gældende lovkrav samt accepterede kundekrav. Derudover, vil du have til opgave, at assistere ved audits og sikre vedligeholdelse af fødevaresikkerhedskulturen.
I dit arbejde med kvalitetsopgaver er det essentielt, at du opretholder et tæt og tillidsfuldt samarbejde med interne og eksterne interessent såsom Landbrug og Fødevare, FVST, m.m.

Passion for kvalitetsarbejde
Dit arbejde vil indebære en bred vifte af kvalitetsopgaver og du har til enhver tid beføjelser til, at stoppe produktionen, hvis der er fødevaresikkerhedsmæssige forhold, som ikke overholdes, samt tilbagekalde produkter, som ikke opfylder aftalt kvalitetskrav. Det er derfor essentielt, at du holder dig ajour med ændring af relevant lovgivning, standarder og kundekrav.

Herudover har du til opgave, at:

• Sikre opretholdelse af certificering i samarbejde med kvalitetsansvarlige på fabrikkerne
• Implementering af gældende certificeringskrav, lovgivning og diverse kundekrav
• Sikre besvarelse til kunder på afvigelser samt sikre opfølgning på implementering af afvigelser
• Deltage i tværfaglig arbejdsgruppe i Danish Crown med fokus på fødevaresikkerhed, dyrevelfærd, compliance og kvalitet
• Faciliteter månedligt tværfagligt Q/QEHS-møde på tværs af Danish Crown Beefs kvalitets organisation
• Sikre planlægning og afholdelse af interne kurser såsom hygiejnekursus, intern audit mm. Heri udarbejdelse af undervisningsmateriale
• Udvikle og sikre, at LEAN bliver en integreret del af kvalitet

Du vil i rollen også blive ansvarlig for facilitering (planlægning og afholdelse) af eksterne audits, certificeringsaudit, kundeaudit og tredje lands audit. Ligeledes, vil du stå for koordinering, udførsel af og opfølgning på intern audits på fabrikkerne jf. auditplan.
Som person er det vigtigt, at du er selvstændig, trives med at træffe beslutninger og samtidig tager andres synspunkter med i dine betragtninger. Vi lægger stor vægt på den åbne dialog, tydelig kommunikation, dine evner til at bygge gode relationer til både interne og eksterne interessenter, og samtidig være en god ambassadør for Danish Crown, Beef. 

Brug din erfaring med fødevarestandarder
Vi forstiller os, at du at har en relevant uddannelse som Civilingeniør i fødevareteknologi, Procesteknolog, Fødevareteknolog eller lign. Du har erfaring med fødevareproduktion samt erfaring med fødevaresikkerhed, HACCP, TACCP, VACCP. Derudover, har du erfaring med produktkvalitet og BRC, IFS eller lignende. Har du herudover erfaring som lead auditor og/eller LEAN, er det et plus.

Vi tilbyder frihed, udvikling og work life balance
I jobbet som Quality Manager er der rig mulighed for selv at tilrettelægge opgaver og arbejdstid. Work life balance er ikke kun noget vi taler om, det er afgjort noget vi efterlever hos Danish Crown.
Vi går ligeså meget op i din karriere som du selv gør og har konstant øje for om vi udvikler os.

Du får 10 tætte kollegaer som alle er passioneret omkring deres arbejde. Nogle vil kalde det nørderi, vi kalder det passion.
Vi har masser af opgaver at kaste os over hver dag, men det er intet der forhindrer os i at have de sjovt imens vi løser opgaverne.

Appetit efter mere? 
Det er nu vi sætter kursen mod en mere bæredygtig fremtid for mad, og vi håber, du vil med. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Senior QEHS Manager Søren Vivelsted på +45 21161391.
Vi vurderer løbende, så send os din ansøgning og CV hurtigst muligt og senest 11. juni 2023.

Ansættelse: Fuld tid
Start: Snarest muligt, vi venter naturligvis på den rette

Vi skaber en bæredygtig fremtid for fødevarer. Danish Crown koncernen producerer mere end 10 milliarder måltider om året til mennesker over hele verden. Vi vil sænke klimaaftrykket med 50% i 2030 og være klimaneutrale i 2050. Vi lover, at vi vil føre an i forandringerne i fødevarebranchen.