30/07/2026

Danish Crown Beef

DNK-Holsted Production

Medarbejdende Mestersvend 

Mesterafløser til udbeningsafd. aftenhold

Er du uddannet detailslagter/slagter, der har styr på udbening af okse- og kalvekød? Arbejder du sikkert og effektivt, og trives du med at tage ansvar? Så er du måske vores nye kollega i udbeningsafdelingen på vores kreaturslagteri i Holsted.

Om rollen

Du arbejder med trim sortering af produkter til forarbejdning af Mc Donalds burger. Derudover bliver du oplært at passe afdelingen ved teamlederens fravær.

• Fokus på udbytte, hygiejne og sikkerhed
• Afløse teamleder ved ferie og sygdom
• Deltagelse i ordreskift
• Bidrage til daglig planlægning og optimering
• Løse forskellige ad hoc-opgaver.

Hvem leder vi efter?

• Uddannet detailslagter/slagter – gerne med solid erfaring i udbening af kreaturer  på akkord
• Høj faglighed i udbening og trimning; du arbejder sikkert med værktøj og maskiner
• Vant til egenkontrol/kvalitetskontrol og til at dokumentere standarder i produktionen 
• Samarbejdsorienteret teamplayer med overblik – også når tempoet er højt 

Da der er mange forskellige nationaliteter i afdelingen, forventer vi, at du kan begå dig på engelsk.

Hvad tilbyder vi?

• En hverdag i et professionelt produktionsmiljø med ordnede forhold, stærkt kollegaskab og mulighed for at påvirke afdelingens udvikling.
• Akkordarbejde med klare standarder for kvalitet og sikkerhed.
• Gode muligheder for at udvikle dine kompetencer i udbening og afdelingsdrift.
• Løn og vilkår efter Slagteoverenskomsten (2025 – 2028).
• Arbejdstiden er mandag-torsdag 15:00-23:30 (32 timer) 

Appetit på mere?

Du er velkommen til at kontakte Manager, Production, Keld Møller Pedersen, på +45 2114 4339, som gladeligt vil svare på spørgsmål angående stillingen og fortælle meget mere om hvad Danish Crown Beef kan tilbyde dig.

Ønsket tiltrædelse er hurtigst muligt.

Send din ansøgning snarest muligt, da vi vurderer ansøgningerne løbende.

Vi ser frem til at høre fra dig!